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烹饪理论（11）

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一日三餐巧安排
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作者：编者:陈志田|责编:喻静

出版社：北京联合

出版时间： 2014-05-01

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卤味腌泡烧烤大全
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作者：编者:陈志田|责编:丰雪飞

出版社：北京联合

出版时间： 2014-04-01

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图解面塑糖艺翻糖技艺(餐饮行业职业技能培训教程)
¥41.89 ~~¥59.00~~

作者：编者:陈志文

出版社：轻工

出版时间： 2019-02-01

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日本主厨笔记：贝料理专业教程
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作者：编者:日本柴田书店|责编:范琳娜//卢…

出版社：机械工业

出版时间： 2023-07-01

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现代饭店厨政管理实务
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作者：编者:陈正荣//陈志炎|责编:舒文慧

出版社：中国纺织

出版时间： 2023-05-01

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